白露食俗：喝米酒、吃龙眼
发布时间：2026-01-08 19:30:45 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论简介： 白露时节，我国一些地区有用糯米、高粱等五谷酿酒之俗
。
简介： 白露时节，白露我国一些地区有用糯米、食俗高粱等五谷酿酒之俗，喝米用以自饮、酒吃待客，龙眼称为“白露米酒”。白露也有一些地方有吃龙眼的食俗食俗。 【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节，喝米我国一些地区有用糯米、酒吃高粱等五谷酿酒之俗，龙眼用以自饮、白露待客，食俗称为“白露米酒”。喝米也有一些地方有吃龙眼的酒吃食俗。
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益。龙眼米酒是我们祖先最早酿制的酒种，具有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。
米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质及芳香类物质，乙醇含量极少，其营养物质多以低分子糖类、多肽和氨基酸的浸出物状态存在，易被人体消化吸收，且米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌、增进食欲，有助消化，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
白露时节饮用米酒，可以有效补充夏季人体的“亏损”。但是糯米酒是经酵母发酵制成，产热高，富含糖分，糖尿病患者应慎食用。
【福建“白露必吃龙眼”】
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说。
龙眼的成熟期在农历八月，由于古时称八月为“桂”，加上龙眼果实呈圆形，所以又称龙眼为“桂圆”。白露节气是龙眼的成熟期，此时龙眼个个颗大核小，味甜口感好，正是吃龙眼的最佳时节。
龙眼含糖量高达12%-23%，维生素C和维生素K的含量也很高。龙眼味甘，性平、温，归心、脾、胃经，具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效，可用于思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚羸、病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症。
龙眼有补心脾、益气血之效，但过多食用龙眼却易生湿热及引起口干，因此患有外感实邪、痰饮胀满者慎食龙眼。
相关文章
心动小镇公测开服兑换码都有什么？喜欢玩休闲模拟挂机类游戏的小伙伴一定不要错过心动小镇这款游戏，这是一款节奏非常舒缓的模拟游戏，虽然游戏正式公测不就，但是游戏官方也非常良心的发布了最新的兑换码，感兴趣的2026-01-08
新浪科技讯 12月18日晚间消息，今日，京东健康企业业务携手海氏海诺、迈瑞、鱼跃、同仁堂健康、翔宇医疗五家品牌共同成立了“2026年亿元品牌联盟”，京东健康将为联盟伙伴拓展政企市场提供加速平台。京东集2026-01-08
在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家，回答正确之后就可以领取食料来喂养小鸡了，那么9月21日问题的答案会是什么呢？下面就和小编来看一下吧。问题：未成熟的猕猴桃怎么存放能更快成熟？选项：A、放2026-01-08
从11月11日起，“百戏入皖·星耀合肥”戏曲主题活动进社区惠民展演将正式拉开帷幕。这场集名家名角、经典剧目于一体的戏曲盛宴，将陆续走进合肥多个社区，把江淮好戏送到居民“家门口”，让群众零距离感受传统戏2026-01-08
网络配图今年6月26日，中国台湾爆出威力彩17.53亿台币巨奖约合人民币4亿元）。一个多月后，大奖得主现身领奖，他说得知中了头奖后第一时间跟父亲分享，父亲却反问他是不是遇上了诈骗集团。威力彩的玩法和彩2026-01-08
据了解，比亚迪已联合深圳市交通局等部门，在深圳开启面向量产的L3级自动驾驶全面内测，目前已完成超过15万公里的L3级自动驾驶实际道路验证，智能化布局全面加速。本次测试以安全为核心，覆盖深圳开放的高快速2026-01-08
最新评论